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青海美食

莫家街
莫家街对于来到西宁塔尔寺地区游玩的人们来说,也是不得不去的地方。莫家街位于西宁市中心东大街南侧,莫家街的历史可以追溯到明朝,其中莫家街某些地方的名字,也是从明朝一直沿用至今。,比如马房口。以前的莫家街从和平餐厅起,到市五...
水井巷饮食文化旅游商品街
在西宁塔尔寺地区,如果要去吃美食,那就有几个地方不得不去,水井巷便是其中之一。水井巷是西宁市的一条著名的饮食文化旅游商品街。传说民国时期,有人在城垣南端处开凿一洞并引水入城,所以当时的水井巷也有人叫它水眼头。而到了抗战时...
特色美食
塔尔寺位于青海,而青海江河纵横,山川交错,这里到处是牧场,到处是牛羊。这儿的牧场十分广阔,这儿的牛羊十分肥壮,这儿的人民勤劳、智慧,取用当地最新鲜的食材,做最原始狂野的菜肴,创造了这里独特的饮食文化。这里的小吃和菜肴,每...
清真益鑫羊肉手抓馆
看过《舌尖上的中国二》的朋友们,对于清真益鑫羊肉手抓馆一定不陌生,很多人都是慕名而来。在清真益鑫羊肉手抓馆不得不吃,最具特色的自然是手抓羊肉了。手抓羊肉是青海牧民的传统食物,因为直接用手抓的吃称为手抓羊肉。肉赤膘白,肥而...
拜家酿皮
没吃过酿皮的人总以为酿皮跟凉皮差不多,但其中还是有一些差异的。酿皮是西北人民最喜爱的小吃之一,西宁酿皮以其独到的制作工艺及口味,赢得了众多食客的喜爱。酿皮可以说是街头随处可见,但是拜家酿皮却是西宁最著名的酿皮老字号,西宁...
口福街
说到口福街是西宁无人不知无人不晓的美食一条街。口福街原名叫福口步行街,街口树立着口福二字,寓意一饱口福,所以又称口福街。此外,西宁还有一条小吃街莫家街,但是众多游客反映,口福街环境要比莫家街环境要好,更干净。口福街有上百...
宴海宫
看到这个名字是不是觉得很高大上呢?没错,宴海宫是151景区唯一具有沈郁民族特色的大型餐饮城,主要经营川菜、青海省地方特色风味菜、民族小吃、烤全羊等。并且就餐时可以体验独特的民族风情,可按需求观赏民族歌舞、敬酒、献哈达等(有...
忠旺面片馆
面片是青海人最喜欢的面食,又叫尕面片普遍而又独特。这种面片不是擀出来的而是用手就出来的。尕面片种类众多,口味独特,有不带汤而用炸酱拌吃的烩面片;还有和牛羊肉、粉丝、辣椒混炒的炒面片。要想吃到地道的面片就要去忠旺面片馆,这...
伊风阁炕锅肉
在青海湖边上生活的人们多数是藏族与回族,自然饮食方面也颇具藏式风味和清真风味。 一杯青稞酒、一碗酥油茶配上一份羊肠面也是在青海湖旅行中的美食标配。要想吃到地道的美食,你就要尝尝当地的炕锅羊肉了。给亲们推荐青海湖不错的一家...
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