桂林米粉

　　桂林不仅有名满天下的桂林山水，还有非常独特的美食，桂林的美食吸收了川、湘等地区美食的特点。而桂林的美食中各种小吃都是非常棒的。最有名的应该就是桂林米粉了。桂林的米粉风味独特，独树一帜。而且各家的米粉味道各有不同，为什么呢？因为桂林米粉的好吃与否依赖于卤水的好坏。很多当地有名的小吃店都是因为桂林米粉的卤水特别好，所以桂林米粉特别好吃。而当地的米粉也分为圆的和扁的，游客们可以自由选择。

　　说起桂林地区哪里的米粉最好吃，那么石记米粉绝对算是一家。这家店就是因为有着属于自己独特的卤水，所以这里的米粉味道独特，非常好吃。而且这里的很多配料是可以由顾客亲自动手调制的，不受约束。很多人来这里吃米粉就是因为这里原因。