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摩梭菜馆

摩梭菜馆


所在地区:泸沽湖
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  泸沽湖附近居住的是摩梭族,所以到了这里不吃摩梭特色菜的话是不是很遗憾呢?在泸沽湖镇木垮村八组008号就有一家摩梭菜馆。这里的特色菜有猪膘肉、松茸炖土鸡以及关于泸沽湖产物的所有菜品,猪膘肉就是那种瘦肉跟肥肉交错分布的肉,跟五花肉差不多,但比五花肉要好吃,一部分肥肉的油进入到瘦肉中,口感不会很油腻,还很鲜美哦。松茸炖土鸡就不用说了,营养价值相当高,而且口感鲜美,松茸吸收了鸡肉的油脂和鲜味,鸡肉吸收了松茸的营养,两者完美搭配,你值得拥有哦。再者就是泸沽湖鱼、虾的特色菜啦,既可以做酸菜湖鱼,也可以做清炖湖鱼,不管你喜欢什么做法,这里都可以满足你,还有油炸湖虾,湖里生长的原生态的虾,吃起来肯定健康啊。
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