丝娃娃

　　如果想在黄果树瀑布景区内尝一尝当地的素菜，那就要向大家推荐一道丝娃娃了。这是一道当地的特色小吃。首先将米面粉做成一张张很薄的面皮，然后将辣椒、胡萝卜、海带等材料切成丝状，用做好的面皮将这些东西卷起来吃。丝娃娃的用料都是素菜，所以口味清淡，素食者可以来试试。当然在吃的时候还可以选择一些蘸料。不喜欢吃辣的朋友也没关系，因为丝娃娃中卷的材料可以自己挑选，可以不必放辣椒。

　　如果想吃丝娃娃这道菜可以到黄果树景区中的黄果树宾馆餐厅中就餐。这是一家官方的旅游宾馆。这里的餐厅有很多特色菜，很受欢迎，而且价格相对来说公道一些。各种当地的绿色蔬菜、山药等美食都可以品尝得到。旅游旺季的时候，这里接旅行团还是比较多的。