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越南春卷

越南春卷


所在地区:胡志明市
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  整个春卷的外皮都是非常干燥的,而且这里的外皮做法与中国的春卷一个很大的差别,里面的馅儿基本上都是一样的,卷上一些新鲜的蔬菜,还有鸡肉,虾仁,木耳,以及其他的应时季节的蔬菜,做法都是一样的,搭配了各种不同的调味品,沾上甜酱,还有辣酱,再加一些少许的柠檬汁当成蘸料,不仅在一些高档酒店,在大街小巷上也有这种摊位销售,一个春卷的价格大约是在两千越南盾左右,还是非常便宜的,从外观上来看,这个春卷是透明的,非常有食欲,吃到嘴里的时候,你会有一种入口即化的味觉,很多人对于这种春卷都是念念不忘的,不少人认为越式春卷是最独特的一种美食,而且每个地方对于春卷的加工各有不同形状,不过材料都是一样的,所以每一个游客每天到不同的地方去吃春卷,绝对会让你吃到不重复的美味。

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