您的位置:Q旅行网 > 内蒙古旅游 > 内蒙古概况 > 内蒙古美食推荐

内蒙古概况

内蒙古美食推荐

文字图片来源:互联网 浏览次数:
  内蒙古美食是蒙古人民生活中极其重要的部分,这里是蒙古人民辛勤劳动,奋斗创新,充满智慧的象征。来到这里品尝着内蒙古美食,定会让你留连忘返。
  烤全羊是蒙古人民招待贵客最好的食物,选用上好鲜嫩的绵羊,加上葱、姜、椒、盐等作料烤制而成,整只羊色泽金红,外酥里嫩,这道蒙古传统名菜定让你一饱口福。
  内蒙古大草原农牧业发达,自然不乏绵羊,所以以羊为主料的食品相当丰富。涮羊肉就是一道吃火锅的美味,羊肉切成薄片,在火锅汤中轻涮再配上麻酱,腐乳、韭菜、葱花等佐料,肉片可口美味,不膻不腻。还有烤羊腿,炸羊排、烤牛鞭等佳肴。
  手扒肉是来肉蒙古必吃的,它是内蒙古流传下来最喜欢常用的传统美食。用大火烹制保留了羊肉的原汁原味,肉鲜但不膻、肥而不腻。
  马奶酒是内蒙古人民最常饮用的饮料,马奶色清、透明、味酸辣,每至冬寒,马奶酒则是极好的保暖饮品。
  产于乌兰哈达地区(今内蒙古赤峰市)的哈达饼,口味酥脆松软,味美香甜,被称赤峰美食的象征。主要成份是面粉、果仁等。将水、油、油酥、面粉和面而制成坯,把干果等调制成甜馅填入其中,适当火候烙制而成。哈达饼还有个有趣的传说.
  还有奶皮子,酥油、奶酪、酸奶子、奶茶等美味的食品,妙不可言,品之不尽。内蒙古美食不尽形成了独有的内蒙古特色饮食文化,还是旅游文化的重要组成部份,吸引了国内外旅游爱好者趋之若鹜。

热门旅游线路推荐

J唯我独尊-奢华行程: ★ 专享定制 北京成团,一车一导!! ★游 大漓江 桂林国际名片,全国首批5A级景区,全球最美河流...
热度2360
天数:6天
1.住宿标准: 舒适等:太原按三星级酒店建造未挂牌的宾馆或同级(独立卫浴,24小时热水);五台山为当地民标住宿标准2...
热度1378
天数:4天
1、 产品优势:※ 北京直飞九寨,方便快捷,尽情领略人间天堂的美妙景色! ※ 北京成团,再也不是全国大散拼,一路旅行...
热度6999
天数:3天
★行程特色: 全程海景大床房 ,其中两晚西班牙风情酒店海景大床房,保证私密空间,早上晚起,8:30以后出发,全程车座...
热度3680
天数:5天
热度1900
天数:5天
大连、旅顺、金石滩双动四日...
热度1150
天数:4天